Dussmann Food Services

Der Grundstein für lebenslange gesunde Ernährung wird im Kindesalter gelegt. Darum ist es eine besondere Verantwortung, Mahlzeiten für unsere Kleinsten zuzubereiten. Unser ganzheitliches Konzept Capt'nCook ist auf die Bedürfnisse von Kindergarten-Kindern abgestimmt – angefangen von den Portionsgrößen über regionale und saisonale Lebensmittel bis hin zur Nährstoff-schonenden Zubereitung. 

Sich bewusst mit seiner Ernährung auseinanderzusetzen wird mit unserem Verpflegungskonzept CoolCooking für Schulkinder und Jugendliche tagtäglich erlebbar. Denn sie bestimmen gemeinsam mit ihren Eltern maßgeblich mit, was auf ihre Teller kommt. Wir von Dussmann beraten zu einer ausgewogenen Menüauswahl und stellen die hohe Qualität der Speisen sicher.  

Gesunden Genuss in der Mittagspause bietet Ihnen und Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern unser Konzept Delightful. Abgestimmt auf die Bedürfnisse und Geschmäcker Ihrer Belegschaft servieren wir abwechslungsreiche Speisen, die wir aus hochwertigen Zutaten schonend zubereiten.  

Eine hochwertige, gesunde Ernährung ist gerade während des Genesungsprozesses zentral. Angepasst an die Bedürfnisse Ihrer Patientinnen und Patienten bieten wir schmackhafte Speisen und perfekten Service wie im Restaurant – dank moderner und flexibler Produktionssysteme auch ohne Krankenhausküche vor Ort. 

Für Seniorinnen und Senioren haben wir das Konzept Vitalance entwickelt. Ziel ist es, mit hochwertiger Ernährung die Gesundheit bis ins hohe Alter zu erhalten, zu fördern und zu verbessern und das mit genussvollen Gerichten, die das Essen zum Erlebnis machen.